Guillermo Gonzalez en Thomas Roos spreken met Carlos Borja over het gebruik van Jiffy Growbags in een succesvol kasbedrijf. Carlos is paprikateler in Villaserre, Mexico.
Dit interview gaat over Villaserre, een paprikaproducent in Mexico, en over het gebruik van Jiffy Growbags in een succesvolle kas.
Waarom kiezen voor Jiffy Growbags?
Thomas begint: Carlos, kun je uitleggen hoe je kennis hebt gemaakt met Jiffy, en wanneer? “Ik ontmoette Guillermo ongeveer tien jaar geleden en hij vertelde me over de Jiffy Growbags die hij destijds had’’, legt Carlos uit. “Ik ben dus een proef gestart in de kas waar ik toen werkte en zag hoe goed het gewas het deed. Ik was erg tevreden en breidde het gebruik van Jiffy Growbags steeds verder uit. Binnen een jaar gebruikte ik alleen Jiffy-producten”.
Thomas: Wat vond je precies zo goed aan de Jiffy Growbags, dat je bent veranderd ten opzichte van de vorige bags? Nou, ik had een slechte ervaring met de vorige leverancier, legt Carlos uit. De bags waren erg ongelijk qua inhoud. Wat ik leuk vond aan de Jiffy-Growbags uit de proef, is dat alle bags vrijwel hetzelfde zijn. De homogeniteit is groot. Dus natuurlijk groeien alle planten hetzelfde.
Guillermo legt uit: Carlos gebruikt nu de Jiffy Finesse-bags. Hij vindt het prettig dat ze drievoudig zijn gewassen en gebufferd. Nadat hij bij Jiffy kwam, bezocht Carlos Sri Lanka om ons productieproces te zien. Carlos voegt eraan toe: We gingen ook naar andere fabrieken die de andere growbags produceren waar ik problemen mee had, en ik merkte dat ze heel anders waren dan Jiffy. Toen zag ik precies waarom ik problemen had met mijn oude leverancier. De werkzaamheden en het mixen waren niet zo professioneel als in de Jiffy-fabriek.
Het is meer dan alleen een growbag van hoge kwaliteit
Thomas: Guillermo komt regelmatig bij je langs om er zeker van te zijn dat alles soepel verloopt, toch? Bent u tevreden over de service die u krijgt van Jiffy en Guillermo? En de communicatie?
Voor ons is dat net zo belangrijk als een kwaliteits-bag, zegt Carlos. Het is belangrijk om goede communicatie te hebben. Als we om informatie vragen en die precies op tijd krijgen, is dat heel goed. We kopen het product, maar ook de aandacht die we krijgen. Dat is geweldig om te horen, zegt Thomas.
Visie op de toekomst
Kijkend naar de toekomst, ben ik benieuwd naar jouw visie op de toekomst. Van uw bedrijf, maar ook van de toekomst van het verbouwen van voedsel in uw omgeving, vraagt Thomas.
“Nou, met Covid denk ik dat de landbouw sterker wordt”, zegt Carlos. De glastuinbouw stopt niet. Mensen moeten eten, en wij voeden ze. We telen op 24 hectare en we bouwen er nog 23 bij. Ook deze zullen worden uitgerust met Jiffy Growbags. Ondanks Covid blijven we onze activiteiten continu uitbreiden. Eigenlijk bouwen we een proefterrein van een halve hectare voor volledig biologische teelt. Onze klanten, de retailers, vragen steeds meer biologische producten, vertelt Carlos.
Samen duurzame teeltoplossingen ontwikkelen
Thomas: Heb je dit biologische project in nauwe samenwerking en overleg met Jiffy?
Carlos: Ja, dat doen we. Ik heb het Guillermo al verteld en we denken erover om die site over te zetten naar losse vulzakken en misschien Preforma voor vermeerdering. Ik weet dat Guillermo ook meerdere biologische telers bedient en zijn kennis kan ons helpen onze eigen telers op te zetten.
Dus de kennis van Guillermo is belangrijk voor u om toekomstige projecten te ontwikkelen? vraagt Thomas.
Carlos: Ja, omdat hij ervaring heeft met verschillende telers die de zaken anders doen, heeft hij waardevolle kennis en advies voor ons. Het gaat niet alleen om het kopen van het juiste product ervoor, maar ook om de relaties. Dit is een van de vele manieren waarop ik blij word van mijn werk.
Guillermo voegt toe: Ik zou willen zeggen dat klanten zoals Carlos erg belangrijk voor ons zijn. Sommige telers in dit gebied zijn nogal gereserveerd. Maar het is belangrijk om informatie te delen, samen te werken en het is geweldig om samen aan de toekomst te werken.