Jiffy aide à développer des solutions de culture circulaire
La demande mondiale de milieux de culture monte en flèche. Les entreprises européennes de terreau sont en tête du marché en termes de qualité et d'expertise en matière de culture, mais nous avons besoin de substituts à la tourbe pour consolider cette position. Les alternatives à la tourbe comprennent les produits dérivés de la noix de coco, les produits dérivés du bois, les fibres telles que l'herbe et le chanvre, ainsi que les déchets organiques locaux. Pour être transformés en milieux de culture, les déchets organiques néerlandais doivent normalement être traités pour réduire la salinité et l'acidité, éliminer les inhibiteurs de croissance et améliorer la stabilité.
Jiffy et huit autres parties néerlandaises ont mis sur pied un projet public-privé (PPP) qui adopte une approche circulaire pour développer de nouveaux milieux de culture. Le PPP identifiera les techniques de traitement optimales et produira de nouveaux produits fibreux de haute qualité et des sous-produits organiques.
"Nous savons que nous pouvons apporter des innovations précieuses en travaillant avec des partenaires de cette manière".
- Henri BEEKERS - Directeur Innovation
Le PPP développera plus d'une solution
Le marché des supports de culture (4 millions de m3/an) est vaste et nécessite des solutions multiples. C'est pourquoi le PPP comprend quatre entreprises dont le cœur de métier est la collecte et le traitement des déchets organiques. Chacune d'entre elles se concentrera sur des produits et des marchés différents. L'un des partenaires, Attero, se penchera sur le rinçage et la neutralisation du compost et des fibres de bois. Den Ouden se concentrera sur la stabilisation des résidus organiques sous forme de biochar à faible teneur en sodium. Mavitec se concentrera sur le développement d'un charbon écologique riche en nutriments pour les cultures en plein air. Enfin, Terrafibre étudiera comment lier les fibres végétales pour en faire des milieux de culture stables. L'unité commerciale "Horticulture en serre" de l'université et de la recherche de Wageningen et TNO étudiera des questions scientifiques spécifiques.
Jiffy et les autres participants au PPP, BvB-Kekkilä et Pokon Naturado, transformeront le compost obtenu en divers produits de substrat et d'amendement du sol. Ceux-ci seront ensuite utilisés pour faire pousser des semis afin d'identifier ceux qui sont les plus efficaces pour différentes cultures et dans différentes conditions. Nous créerons ensuite des mélanges optimaux et les proposerons aux cultivateurs et aux consommateurs, accompagnés d'un mode d'emploi.
Fournir des produits aux avantages multiples
Jiffy s'engage à mettre sur le marché des produits dont les caractéristiques de durabilité sont toujours meilleures. "C'est l'une des façons dont nous nous efforçons d'offrir à nos clients des solutions plus respectueuses de l'environnement", déclare M. Beekers. "Elle est parfaitement conforme à notre mission, à la demande des consommateurs, à la politique gouvernementale et aux objectifs de développement durable des Nations unies."
Grâce aux produits développés par le PPP, les entreprises du secteur de l'horticulture d'intérieur seront en mesure d'accroître les allégations de durabilité de leurs produits. Pour les exploitations agricoles, l'utilisation de matières organiques stabilisées permet d'augmenter la teneur en matières organiques du sol. Et comme le biochar est très stable, son utilisation est considérée comme une émission négative de CO2. Ces avantages signifient que le PPP aidera à répondre à la demande de solutions plus durables et contribuera à une économie plus circulaire.