"Il peut être difficile de persuader les gens d'essayer ces nouvelles technologies", admet Germán Cuitiño Christin (photo de droite). "Mais une fois qu'ils en voient les avantages, ils se demandent pourquoi ils n'ont pas commencé plus tôt.
Démonstration des avantages pour l'horticulture en serre
Germán est chercheur agricole chez Tecnoflor, une coopérative de producteurs et distributeur de Jiffy en Argentine. Il met en place des essais continus utilisant des Growblocks et des Growbags pour diverses cultures. Il a constaté que ces essais sont le meilleur moyen de démontrer aux nouveaux producteurs les avantages des produits Jiffy pour l'horticulture sous serre.
Tecnoflor a commencé à travailler avec Jiffy en 2018. Aujourd'hui, elle est l'un des principaux fournisseurs de solutions agricoles du pays. Germán nous parle ici des derniers résultats de ses essais Jiffy Growblock en Amérique latine.
Les Tomates Growblock avaient 18 % de Poids en plus et 25 % de Valeur en plus
L'un des plus grands producteurs de tomates de la région possède trois hectares de tomates cerises. Germán a effectué des essais sur 200 plants de chacune des variétés du producteur. Il a cultivé tous les plants dans des Jiffy Growblocks et les a repiqués. Le reste de la récolte a été cultivé de la manière habituelle.
Le cultivateur a fini par récolter 18% de plus en termes de poids sur les plantes Growblock. Les résultats étaient encore meilleurs en termes de valeur. Ses revenus ont augmenté de 25 % car il a pu récolter plus tôt dans la saison, lorsque les prix sont plus élevés.
Les récoltes sont prêtes à être commercialisées 15 jours plus tôt
"Les essais réalisés dans notre propre pépinière et avec d'autres producteurs confirment que les tomates sont prêtes 15 jours plus tôt avec les Jiffy Growblocks", explique Germán. "Lorsque le client a vu les résultats, il nous a demandé s'il était encore temps de passer aux blocs de culture pour la prochaine récolte.”
"Nous avons dû travailler très vite, mais nous avons réussi", s'amuse Germán. "Il cultive maintenant 33 000 plants de tomates cerises dans des Jiffy Growblocks dans ses serres, ainsi que 10 000 tomates de bœuf."
Assistance des experts Jiffy
Germán a développé son expertise et a appris à transmettre ses connaissances au cours des essais. Il a été soutenu par les experts de Jiffy, en particulier Guillermo Gonzalez Rivera, directeur des ventes de Jiffy pour l'Amérique latine.
"Grâce à la perspicacité de Guillermo, nous avons obtenu des résultats plus rapides. Je lui ai envoyé de très nombreux courriels, y compris des photos des plantes. Je l'ai également rencontré, ainsi que les conseillers techniques de Jiffy au Chili. J'étais le chef de projet chez Tecnoflor et je voulais vraiment comprendre les données.
Partager les connaissances avec l'industrie hydroponique locale
Les essais de Jiffy Growblock et Growbag de Germán se poursuivent sur différentes cultures et dans différentes conditions. Il travaille actuellement avec une entreprise de fourniture de produits hydroponiques sur une série d'essais avec des cultivateurs hydroponiques, une technologie relativement nouvelle en Argentine.
"L'essentiel est de rassurer les producteurs en leur montrant qu'ils ne sont pas seuls. Le fait que nous ayons acquis une réputation de précurseurs nous aide. Nous étudions la valeur des produits et les vendons ensuite à d'autres pépinières. En tant que cultivateurs, nous comprenons les besoins des autres cultivateurs.”
La Qualité rapporte
"Jiffy et Tecnoflor pensent de la même manière, résume Germán. La qualité est peut-être plus longue à obtenir, mais elle finit par payer."