El contenido nutricional y la versatilidad de los arándanos son algunas de las razones por las que cultivar esta fruta es una gran opción. Las plantas de arándanos son arbustos perennes que suelen adaptarse bien a las condiciones ambientales y estacionales del hemisferio norte. Sin embargo, existen variedades desarrolladas para resistir climas tropicales y producir buenas cosechas.
En este artículo, profundizaremos en la morfología de las raíces de los arándanos. ¡No dejes de leer para aprender sobre la morfología de las raíces de esta baya!
¿Qué características tiene el arándano?
Los arándanos requieren características específicas del suelo debido al sistema de raíces único de la planta. A diferencia de otros cultivos de frutas perennes, los arándanos pertenecen a la familia de los rododendros, y estas plantas no tienen una raíz principal dominante ni raíces que penetren profundamente en el suelo. En cambio, el sistema de raíces de los arándanos de arbusto alto consiste principalmente en raíces finas y fibrosas, con un 50% a 60% de las raíces ubicadas en el primer pie de suelo, dentro de 8 a 12 pulgadas desde la base.
Las raíces fibrosas de los arándanos carecen de pelos radiculares, lo que resulta en una capacidad de absorción relativamente baja. Para compensar esto, la mayoría de los nutrientes se absorben a través de las raíces más finas, que tienen un diámetro promedio de aproximadamente 20 a 75 micrómetros. Para hacer una comparación, el cabello humano tiene aproximadamente 80 micrómetros de diámetro.
Para suplir la falta de pelos radiculares, los arándanos han desarrollado una asociación con hongos endomicorrízicos que habitan en las células de las raíces y facilitan la absorción de agua y nutrientes para la planta de arándano. Sin embargo, la supervivencia de los hongos endomicorrízicos se ve comprometida en sistemas de producción que utilizan fertilizantes inorgánicos y prácticas de cultivo intensivas, y en estas situaciones, las raíces pueden ser menos eficientes en la absorción de agua y nutrientes.
Consideraciones para el óptimo desarrollo de las raíces dela arándano
- La solubilidad y disponibilidad de la mayoría de los minerales están determinadas por el pH del suelo. En este sentido, los arándanos requieren un suelo ácido con un rango de pH entre 4.0 y 5.5.
- Un cultivo de arándanos requiere un drenaje bien gestionado, ya que las raíces no pueden penetrar en suelos compactados y tienen una tolerancia limitada a suelos excesivamente húmedos o secos.
- El sistema radicular superficial es sensible a los extremos de temperatura tanto altos como bajos.
- Los arándanos solo pueden tolerar pequeñas cantidades de nitrógeno a la vez, pero este importante nutriente es necesario en todas las etapas de crecimiento para un desarrollo saludable.
OJO: No debe haber agua estancada, incluso durante períodos de máxima precipitación.
Cultivar una producción exitosa
El sustrato para arándanos, a través del cual crecen y se desarrollan las raíces de las plantas, es fundamental para el éxito del cultivo. Sin embargo, no se le suele dar su debida importancia a la selección de un sustrato de alta calidad, y la decisión de compra muchas veces se basa únicamente en el precio. Este error puede salir muy caro, ya que la utilización de un sustrato inadecuado puede ocasionar problemas de rendimiento y afectar la calidad de los cultivos.
Por ello, es fundamental que los productores se informen sobre los diferentes tipos de materiales y cómo afectan el crecimiento de las plantas. Saber elegir el sustrato adecuado no solo mejora la calidad de los cultivos, sino que también puede reducir los costos de producción y aumentar la rentabilidad a largo plazo.
Los requisitos de suelo estrictos y poco comunes de los arándanos
El cultivo de arándanos debe obedecer a un conjunto de condiciones:
- los arándanos necesitan que el pH se ubique entre 4,0 y 4,5;
- los arándanos requieren un drenaje bien manejado porque las raíces no pueden penetrar los suelos compactados y tienen una tolerancia limitada a los suelos excesivamente húmedos o secos;
- los arándanos no tienen altas necesidades de nutrientes y son muy sensibles a los niveles excesivos de nutrientes.
Las soluciones jiffy para el cultivo de arándanos
Originalmente, los productores de arándanos tenían que buscar sitios específicos que cumplieran con sus requisitos o que pudieran manipularse fácilmente para su producción. Sin embargo, con el creciente interés en esta fruta, observamos una nueva tendencia que se basa en la utilización de sustratos sin suelo en todo el ciclo productivo. Esta técnica evita los riesgos relacionados con el mal manejo del suelo y permite aumentar la producción en sitios donde los arándanos no crecerían.
Si bien es común que los productores utilicen un recipiente de plástico grande con sustratos sin suelo para la producción de arándanos, estos contenedores pueden ser costosos de llenar en razón de la mano de obra que se emplea y del costo de envío de sustratos sueltos.
La EasyFill Growbag de Jiffy es un sustrato orgánico innovador que ha demostrado ser altamente efectivo en la producción de arándanos. Consiste en una bolsa de cultivo prefabricada compuesta de fibra de coco y enviada en forma comprimida. La Easyfill tiene una parte superior abierta plegable, creando un contenedor profundo y abierto una vez desplegado.
Jiffy brinda seis tamaños diferentes para sus EasyFill Growbags, que van de 16 x 18,5 x 16 cm a 32 x 32 x 20 cm. La bolsa tiene una excelente capacidad de retención de agua y nutrientes, bien como una buena capacidad de drenaje. Además, es fácil de usar y reduce el tiempo y el esfuerzo necesarios para la preparación del sustrato.
Sustrato de calidad para una producción eficiente y rentable
La elección de un suelo de alta calidad que tenga las características apropiadas para los arándanos es un proceso complejo, que puede generar un impacto significativo en el ROI si no se maneja correctamente. Por esto, con su calidad y facilidad de manipulación, la EasyFill Growbag es una de las mejores opciones del mercado. Y esta solución seguramente le ayudará a superar los obstáculos rumbo al éxito.
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